Descripción

Descripción del producto

Khla ha seleccionado su canela de Ceilán de pequeños productores en una cooperativa con etiqueta ecológica. Su sabor dulce, fino y refinado lo convierte en parte inseparable de los olores y sabores de la Navidad. Aporta una nota cálida y exótica a los postres, ensaladas de frutas y pasteles, pero también en las preparaciones «agridulces» de las cocinas oriental y asiática. Virtudes antisépticas y digestivas.

Ingredientes

Canela de Ceilán en rama biológica

Sabor: La canela de Ceilán es conocida por su sabor dulce y refinado.
Origen: KHLA ha seleccionado a sus productores en Sri Lanka, país de origen de la canela de Ceilán, también conocida como la «isla de las especias».
Etiqueta: HKLA trabaja y apoya el proyecto ético y sostenible de la iniciativa de la cooperativa local llamada «Agricultura Orgánica» para ofrecerle su canela de Ceilán.
Cultivo: La cosecha de la corteza del pato se hace a mano durante la temporada de lluvias. La corteza interior se conserva y se seca para enrollarse naturalmente en palos. KHLA te ofrece sus palitos de canela de Ceilán.
Cocina: Los palitos de canela de Ceilán se pueden consumir en infusión en tés, café, vino caliente, ya que evoca las bebidas de invierno. Le da un toque cálido y exótico a los postres, ensaladas de frutas, pasteles, pan de jengibre. La canela de Ceilán puede utilizarse en preparaciones tanto dulces como saladas, en todas las cocinas orientales y asiáticas.

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