Mezcla de especias para pollo

Mezcla de especias para pollo

Con esta mezcla de especias que traemos hoy seguro que triunfaréis en vuestras recetas de pollo. La mezcla es perfecta para cualquier manera en la que vayáis a cocinar el pollo: asado, frito, a la plancha, a la parrilla…, aportando un fantástico sabor a la carne.

Aquí tenéis las cantidades recomendadas para obtener un extraordinario sazonador para pollo:

  • 1 ½ cucharaditas de sal marina
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de romero seco triturado
  • ½ cucharadita de tomillo seco molido
  • ½ cucharadita de orégano seco molido
  • ¼ de cucharadita de perejil seco
  • 1 cucharadita de azúcar de caña
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ⅛ cucharadita de comino molido
  • ⅛ cucharadita de pimienta de cayena
  • ⅛ cucharadita de clavo de olor

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